ときどき、スパイスの効いたインドカレーが食べたくなります。そんな時私は『サッカール』のカレーです。
今回はサッカールの食事をお持ち帰りした記事になります。
『サッカール』とは?
『サッカール』は、桶川駅東口から徒歩2分の場所にあるインドカレーのお店です。
「ドーサ」などの珍しい南インド料理も食べられます!
店内は布やパーテーションで仕切られています。
スパイス類も販売しています。
メニュー
カレーは、チキン・ラム・野菜・シーフードがあり、ナンかサフランライスが無料で付きます。
辛さは好みの辛さを選べます。
いただきます!
どこまでテイクアウトできるのかわかりませんが、今回私が注文したのは、
・コリパダルタカレー(ココナッツの入った代表的な南インドカレー)
・ラムシャヒコルマ(カシューナッツパウダーでクリーミーに仕上げたラムカレー)
・マライコフタ(揚げた野菜ボールを濃いソースで調理したカレー)
・チキンティッカ(ヨーグルトと香辛料に漬け込んだチキンをタンドールオーブンで焼いたもの)
・チーズナン
電話で注文しました。上記の内容だと20分ほどで出来上がるとのことでした。
コリパダルタカレーには、大きめチキンの他にグリーンピースとジャガイモが入っていました。チキンはわりと柔らかく煮込まれていました!
マライコフタにはクミンなどのスパイスが入ったコロッケのようなものがゴロッと2つ。トマトベースのソースで炭火の香りがしました。ポタージュのようなとろみがあり、パスタにも合いそうなカレー!
ラムシャヒコルマは、ラムがごろごろ入っていてクリーミー!
チキンティッカは、胸肉ですがパサつかず食べやすい!タンドールチキンのほうがジューシーかな?
チーズナンは、名前の通りチーズの入ったナン。食べきれなかったので翌朝トースターで焼いていただきました。
まとめ
複雑に入り組んだスパイスの香りと辛さで、なんだか活力が湧いてくるような気がします!体温も上がり、ウイルスも吹き飛びそう。私たち夫婦はこのスパイスマジックの虜になっております。
店舗情報
店舗名 | サッカール |
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営業時間 | 11:00〜23:00 |
定休日 | 無休 |
住所 | 埼玉県桶川市南1-6-5 |
TEL | 048-771-3540 |
駐車場 | 桶川商店会共同駐車場(10台程度) ※下画像参照 |
備考 | クレジットカード不可 |
駐車場
桶川商店会共同駐車場は少し離れた場所にあります。
↑店内にこのような用紙がありますので記入し、フロントガラスの内側に提示します。