【さいたま市】Blanc a la maison（ブラン・ア・ラ・メゾン）

『Blanc a la maison（ブラン・ア・ラ・メゾン）』とは？

『Blanc a la maison（ブラン・ア・ラ・メゾン）』は、JR大宮駅西口から徒歩10分ほどのところにある人気のパン屋さんです。
こちらのお店は、東京・虎の門にあるパンと料理とワインが楽しめるビストロ『Blanc（ブラン）』の姉妹店になります。

パンの特徴

生地は国産小麦、卵をあまり使わず素材はなるべくオーガニックのものを使用。また、季節の食材を味わえる商品も沢山あります。

店内の様子

コの字型の陳列棚。通路がとても広いのでベビーカーも楽々通れそうです。

「ゴルゴンゾーラとパイナップル」や「柿とサラミ」など、甘いとしょっぱいの組み合わせのポップを見ただけでワインを連想してしまいます！
「キャラメルとオニオン」など、挑戦的な食材の組みわせのパンも多く、どんな味なのか想像するだけでワクワク。

ケーキもあります！

こちらのケーキ職人の方は、ベルギー・フランス・東京の名店で活躍されていたのだそうです。
ケーキは10時から販売開始。

メニュー

一部をご紹介します。※季節限定のものもアリ。

10時頃にはパンはある程度出揃っているようです。

赤ちゃんのための離乳食パン！

安心して食べさせられる初めてのパンやパンがゆに、と作られたパン。
材料は、小麦（国産小麦ゆめちから）・酵母（レーズンで起こした自家製天然酵母）・水のみ。砂糖もお塩も使っていません！
離乳食パンは予約が必要です。

まとめ

朝食、ランチ、おやつ、夜飲みにもバッチリのパンたちです。たくさんの種類があるので通い続けて全制覇したくなります。

店舗情報

17号線沿いの建物の1階にあります。
「埼玉スバル(株) 本社」と「ホームズ」の間です。17号線沿いに看板が出ています。近隣にいくつか有料駐車場がありました。